Chocoladecake

Chocoladecake

Waarom ik hou van cake:
slechts enkele ingrediënten, makkelijke bereiding, snel klaar, honderden variaties, altijd lekker, …
Wat wil je nog meer?

Nu in de oven: Chocoladecake (Recept: Het Grote Larousse Chocoladeboek)

250 g zachte boter
250 g fijne kristalsuiker
5 eieren
200 g zelfrijzende bloem (gezeefd)
50 g ongezoet cacaopoeder

  • test
  • Verwarm de oven voor op 180°C
  • Beboter een cakevorm en bestuif hem met bloem
  • Klop de zachte boter tot een romige substantie
  • Voeg de suiker toe en meng tot een schuimend mengsel ontstaat
  • Roer de eieren een voor een door het mengsel
  • Voeg nu de gezeefde bloem en het cacaopoeder toe
  • Vul de bakvorm met het beslag en bak 45 min in de oven. Prik met de punt van een mes in het midden van de cake, wanneer hij er schoon uit komt is de cake gaar

 

Even afkoelen en dan straks smullen van een zalig stukje cake!

9 Comments On This Topic
  1. Els
    on Sep 23rd at 5:52 pm

    Echt super lekker!

    Reply
    • Cook Amyl
      on Sep 23rd at 6:07 pm

      Bedankt Els! Leuk dat je een cookamealtje testte! x

      Reply
  2. Els
    on Sep 24th at 12:52 pm

    Mijn chocoladecake was nog nooit zo goed gelukt! En je hebt er inderdaad maar weinig voor nodig.

    Reply
    • Cook Amyl
      on Sep 24th at 12:55 pm

      Altijd fijn om te horen, bedankt! Ik hoop dat je de andere receptjes minstens even leuk vindt 😉

      Reply
  3. anthony-smet@hotmail.com
    on Nov 25th at 7:41 pm

    Dit wil ik eens proberen :) ! een uitdaging ziet er alvast heeerlijk uit. Maar waar koop je cacaopoeder?

    Reply
    • Cook Amyl
      on Nov 25th at 7:48 pm

      Gewoon in de supermarkt! Ik ben er zeker van dat je de cake lekker zal vinden :-)

      Reply
  4. Els
    on Mar 16th at 6:40 pm

    Vandaag als onderdeel van een dessertenbuffet gemaakt voor het doopsel van mijn zoontje. Deze keer wat korter in de oven gezet en ze was nog beter dan de vorige keer. En de rest zal het ook goed gevonden hebben, want ze was zo goed als op (1 stukje over en dat heeft mijn man net opgegeten!).

    Reply
    • Cook Amyl
      on Mar 16th at 8:56 pm

      Ooooh wat leuk om te lezen! Hopelijk hebben jullie een prachtig feest gehad!

      Reply
  5. Els
    on Mar 17th at 9:48 pm

    Leuk feest met lekkere dessertjes (oa. nog speculaastiramisu, citroentaart met rode vruchten en chocomoussetaart). Aan sommige zaken moet nog wat gesleuteld worden!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>